Kahvaltı Keki

Bu kek kahvaltı sofralarınızdan eksik olmayacak. Kahvaltı sofralarınızı üsleyecek doyurucu bir kek.

Malzemeler:

•    Yarım paket margarin
•    2 adet yumurta
•    2 su bardağı un
•    1 su bardağı süt
•    1 paket kabartma tozu

İç malzemesi, arzu edilen miktarda:

•    Sucuk, dereotu veya maydanoz, (isteğe bağlı değiştirilebilinir)
•    Beyaz peynir ve ya kullanmak istediğiniz herhangi bir peynir
•    Zeytin (siyah- yeşil) (isteğe bağlı)
•    Tuz, karabiber, kekik, pul biber, mantar, yeşil biber

Yapılışı:

1.    Margarini eritin.
2.    Geniş yuvarlak bir yoğurma kabına yumurta, un, erimiş margarin, süt ve kabartma tozu ilave edilir iyice karıştırın.
3.    Sucukları küp şeklinde doğayın, maydanoz, mantar, yeşil biber  ince ince doğrayın, peynirinizi rendeleyin, zeytinin çekirdeklerini çıkartıp halka halka doğrayın ve tuz sırasıyla baharatları ekleyip iyice harmanlayın.
4.    Harcınızı yağlanmış fırın tepsisine dökün, ardından üzerini düzeltin.
5.    200 derecede ısıtılmış fırında 30 dk pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.