Izgarada Fileto Levrek


Balık keyfinize bir yenisi daha ızgarada pişerek roka ve limon eşliğinde mükemmel görüntüsüyle yemeye doyamayacağınız bir lezzete kavuşacaksınız. İşte tarif.

Malzemeler:

•    2 adet fileto levrek
•    1 demet roka
•    2 adet limon
•    2 çay kaşığı zeytinyağı
•    3 çay kaşığı basamik sirke
•    1 çay kaşığı tuz
•    1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1.    Bir cam kâsenin içine zeytinyağı, basamik sirke, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
2.    Bu kaşırımı fırça yardımıyla filetoların üzerine sürün, ızgarada pişirin.
3.    Roka ve limon ile servis yapın.

Afiyet Olsun.