Islak Kek

Çocuklarımızın sevdiği çay saatlerinde pratik ve zaman almadan yapılan bir tatlı türüdür. Akan kakao karışımıyla görüntüsü kadar nefis kokusuylada iştah kabartan bir tarif..
Damak zevkime güveniyorum diyenlere ıslak kek tarifi. Kek tarifinin listemizde de olduğu gibi birçok çeşitleri ve tarifleri yer almaktadır. Sizlere diğer keklerden farklı ıslak kek tarifini de yapmanızı öneriyorum.

Malzemeler:

•    4 adet yumurta
•    2 su bardağı şeker
•    1 su bardağı süt
•    2 yemek kaşığı kakao
•    1 su bardağı sıvı yağ
•    3 su bardağı un
•    1 paket kabartma tozu
•    1 paket vanilya

Yapılışı:

1.    Derin bir kabın içine şeker ve yumurtayı ilave edin ve şeker eriyene kadar çırpın.
2.    Ardından süt, yağ, kakao ilave edin ve çırpın.
3.    Hazırlamış olduğunuz bu karışımdan 1 su bardağı ayrın.
4.    Kabın içinde kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve aldığı kadar un ilave edin karıştırın ve kalıba dökün fırında pişirin
5.    Fırından çıkardığınız kek’i soğumadan daha önce 1 su bardağında ayırmış olduğunuz sosu dökün. (Ben ekstra hazır çıkolata soslarında da döktüm isteğe baglı olarak sizde ekleyebilirsiniz.)
6.    2,3 dk sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.