Garnitür Eşliğinde Fırında Tavuk


Aylin Hanım’ın bizlerle paylaştığı bu tarifinde fırın poşetinde pişirdiği yumuşak tavuklarını garnitür eşliğinde servis ederek basit ama lezzetli bir yemek hazırlamış. Sizde yanına hazırlayacağınız nefis bir pilavla lezzetli bir menü oluşturacağınız bu tarifi denemelisiniz bence…


Aylin Hanım’ın bizlerle paylaştığı bu tarifinde fırın poşetinde pişirdiği yumuşak tavuklarını garnitür eşliğinde servis ederek basit ama lezzetli bir yemek hazırlamış. Sizde yanına hazırlayacağınız nefis bir pilavla lezzetli bir menü oluşturacağınız bu tarifi denemelisiniz bence…

Malzemeler


•    ½ kg tavuk baget
•    4 adet bütün soğan
•    4 adet patates
•    4 adet havuç
•    Tuz
•    2 yemek kaşığı sıvıyağ
•    ½ adet limonun suyu


Yapılışı


Bir kabın içine limon suyu, tuz, sıvıyağı karıştırın. Tavuk bagetleri bu karışımın içinde harmanlayın. Fırın poşetine soyulmuş bütün soğanlarla birlikte tavukları koyun. Üzerine büyük doğranmış havuç ve patatesleri koyup poşetin ağzını bağlayın. 200 C’ye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.
                                    Aylin GÜLKIRAN