Fırında Sebzeli Tavuk


Fırında sebzeli tavuk tarifini çoğumuz ara ara yaparız belkide… Ana yemek olarak yaptığımız fırında sebzeli tavuk tarifinde sebzelerin ve tavuğun fırındaki lezzeti bambaşka oluyor. Özellikle MAGGİ tavuk harcı ile daha da bir güzel oluyor. Zehra Hanım’ın paylaştığı bu güzel tavuk tarifi için teşekkür ediyor ve en kısa zamanda bende yapmak istiyorum :).
Genellikle ana yemek olarak pişirip sofralarımıza taşıdığımız fırında sebzeli tavuk tarifini çoğumuz arada bir yaparız. Tavuğun fırında pişmiş o tel tel hali ve sebzelerin yavaş yavaş pişmiş o yumuşak hali bence sebzeli tavuğun en güzel yanı :). Çok sevdiğim MAGGİ tavuk harcıyla yapılmış bu tarifi paylaştığı için Zehra Hanım’a teşekkür ediyor ve en kısa zamanda bende soframda görmek istiyorum…

Malzemeler


•    1 adet tavuk
•    1 adet kereviz
•    2 adet orta boy havuç
•    1 adet pırasa
•    1 adet soğan
•    2 yemek kaşığı soğan
•    1 paket MAGGİ tavuk harcı
•    3 adet patates

Yapılışı


Tüm sebzeleri bir güzel yıkadıktan sonra hepsini eşit büyüklükte kesin. Bütün olarak satın aldığınız tavuğun 3 kenarını kesip yıkayın. Yaklaşık bir yemek kaşığı zeytinyağını tavuğun üzerinde gezdirin ve MAGGİ tavuk harcının bir bölümünü tavuğunuza yedirin. Fırın tepsinize yerleştirdiğiniz sebzeleri geri kalan MAGGİ tavuk harcıyla yoğurun ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin. Tuzunu da ekledikten sonra yoğurmaya devam edin. Hazırlamış olduğunuz sebzelerin üzerine tavuğu yüz üstü yerleştirin. Önceden ısıtmış olduğunuz 200 °C fırınınızın ikinci gözüne tepsiyi yerleştirdikten sonra yaklaşık 70 dk. kadar pişirin.

Afiyet olsun.
Zehra ELDEN