Fırın Poşetinde Tavuk


Fırın poşetinde lezzetli ve pratik tavuklu bir tarif daha. Yumuşacık sebzeler eşliğinde fırın poşetinde kendi suyuyla pişmiş bu çok seveceğiniz lezzetin tarifini okuyucularımızdan Nuran Hanım bizlerle paylaşmış.


Yumuşacık sebzeler eşliğinde nefis tavuk etleri tabiki fırın poşetinde yapılır ve lezzeti güzel olduğu kadar pratiktirde. İşte size o tariflerden bir örnek Nuran Hanım ın bizlerle paylaştığı Fırın Poşetinde Tavuk yemeği...

Malzemeler


•    ½ kg tavuk
•    Patates
•    Yeşil biber
•    Kırmızı biber
•    Kuru soğan
•    Salça
•    Tuz


Yapılışı


Tavuk, patates, yeşil biber, kırmızı biber ve soğanları doğrayın. Bir kabın içerisine sıcak su koyun. Salçayı, tuzu ve sıvıyağı sıcak suya ekleyin. Fırın poşetini hafif unlayın. Doğradığınız bütün malzemeleri ilk önce salçalı sosa batırıp sonra fırın poşetine dizin. Poşetin ağzını bağlayıp birkaç yerinden delik açın. 180 C’ye ayarlı fırında 1 saat pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.
                                    Nuran YILDIZ