Ev Yapımı Krem Peynir
Katkı maddesi olmadan evinizde kendi peynirinizi hazırlamaya ne dersiniz.Kendi peynirinizi yeme keyfine sizde erişin.
Malzemeler:
• 1 Litre süt
• Yarım limonun suyu
• 1 Paket süt kreması
• Tuz
Yapılışı:
1. Kapaklı bir kabın içine ılık sütü alıp içine limon suyunu ilave edip 2 saat bekletin.
2. Kesilen sütü temiz bir tülbentle süzdürüp peynir elde edin.
3. Karıştırma kabına krema, süzülen peynir ve tuzu alıp mikserle 3-4 dakika çırpın.
4. Saklama kabına alıp buzdolabında 3-4 saat bekletin.
5. Kahvaltı sofralarınızda dilediğinizce servis yapın.
Afiyet Olsun.
Not: Ev yapımı krem peyniri 3 gün içinde tüketmeniz gerekir aksi halde bozulur.