Elmalı Muffin

Elmanın faydalarını saymakla bitiremeyiz hemen hemen herkesin bolca tükettiği sevilen meyvelerden biridir. Sevgililer gününde sevgilinize şık sunumuyla süpriz yapabileceğiniz, nefis elmalı muffin tarifi..

Malzemeler:

•    2/3 su bardağı toz şeker
•    Yarım su bardağı zeytinyağı
•    1 su bardağı rendelenmiş elma
•    1 çay kaşığı vanilya
•    2 su bardağı elenmiş un
•    1 paket kabartma tozu
•    3 adet yumurta
•    1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

1.    Derin bir kabın içine toz şeker ve yumurtayı ekleyip mikser yardımıyla çırpın.
2.    Ardından zeytinyağı, elma tarçın ekleyip karıştırmaya devam edin.
3.    Son olarak vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edin çırpın hamur özleşince yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırın.
4.    180 derecede 35-40 dk pişirip servis yapın.

Afiyet Olsun.