Damla Çikokapta Tiramisu


Şık görünüşlü çeşit çeşit çikokaplı tarifleri ben çok beğeniyorum. Birsel Hanım da tiramisu tarifini çikokapta yaparak bizlere sunmuş. Tiramisunun tartışılmaz lezzetinin yanına şık bir sunum ekleyerek çok güzel bir tarif ortaya çıkaran Birsel Hanımın Damla Çikokapta Tiramisu tarifi.


Tiramisu severlere, tiramisuyu daha da çok sevdirecek bir tarif var sırada. Çikokap ile hazırlanmış şık sunumlu tiramisu tarifi dayanamayacağınız bir lezzetle ve görünüşle geliyor. İşte Birsel Hanımın Damla Çikokapta Tiramisu tarifi:

Malzemeler Kreması İçin:


•    1,3 su bardağı süt
•    1,5 yemek kaşığı un
•    3 yemek kaşığı şeker
•    ½ paket labne peyniri
•    1 paket krema sertleştirici
•    Yeterince kahve dünyası damla çikokap
•    Kedili bisküvi
•    1 tatlı kaşığı granül kahve
•    1 yemek kaşığı toz şeker
•    Sıcak su


Üzeri İçin:


•    Kakao


Yapılışı


Süt, un ve şeker pişirilir. Sonra içine labne peyniri ve krema sertleştirici eklenip çırpılır. Soğumaya bırakılır. Granül kahve ve toz şeker sıcak suda eritilip soğutulur. Kedidili bisküviler kahve ile ıslatılıp çikokaplara yerleştirilir. Hazırlanan krema çikokaplara paylaştırılır. Üzerine bolca kakao elenip servis yapılır.

Afiyet olsun.
Birsel TÜRKMEN