Çorbalar

Ispanak Çorbası tarifi nasıl yapılır? Ispanak Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Ispanak Çorbası yapılışını İsmi hanımım gönderdiği fotoğraflı tarifte bulabilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak bu lezzetli çorbamızı mutlaka misafirlerinize ikram edin. 500 gr ıspanak 1 bardak süt 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı su

Kabak Çorbası tarifi nasıl yapılır? Kabak Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Kabak Çorbası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu çorbayı çok seveceksiniz. 500 gr balkabağı 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 yemek kaşığı un

Karnabahar Çorbası tarifi nasıl yapılır? Karnabahar Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Karnabahar Çorbası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir çorba olan Karnabahar Çorbasını siz ve çocuklarınız çok seveceksiniz! 600 gr karnabahar 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3 su bardağı su Karnabahar başta potasyum minerali olmak üzere, vücudumuz için yararlı önemli besin maddelerini bolca içerir. Karnabahar içerisindeki besin değerlerini tarifimizin sonunda söyleyeceğim. Karnabahar Çorbası yapmak için ilk olarak tenceremize karnabaharları temizlenip parçaladıktan sonra 3 su bardağı ile birlikte koyalım ve kaynamaya bırakalım. Diğer tarafta bir tavaya tereyağımızı koyalım, içerisine unumuzu ekleyelim. 2  dakika kadar kavuralım. Daha sonra sütümüzü ilave ederek karıştıralım ve pürüzsüz bir sos hazırlayalım. Blander yardımıyla karnabaharlarımızı ezelim. Hazırladığımız sosu karnabahar çorbamıza yavaş yavaş katalım. Karnabahar çorbamızın yağını, tuzunu ve biberini koyarak 3 dakika kadar kaynatalım. Kıvamını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz et veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz.  Gelelim 100 gr. karnabaharın içerdiği besin değerlerine: 27 kalori; 2, 7 gr. protein; 5, 2 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; 0, 2 gr. yağ; l gr. lif: 56 mgr. fosfor; 21 mgr. kalsiyum; 0.7 mgr. demir: 295 mgr. potasyum: 60 IU A vitamini; 0, 09 mgr. B1 vitamini; 0, 08 mgr. B2 vitamini; 0, 6 mgr. B3 vitamini ve 55 mgr. C vitamini içermektedir. Hepinize afiyet olsun.

Kereviz Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Karnabahar ve Brokolili Sebze Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Kereviz Çorbası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Oldukça sağlıklı bir sebze olan kereviz ile yapılan Kereviz Çorbası, kereviz sevmeyen çocukların ve yetişkinlerin bile severek yiyecekleri türden bir tarif! Deneyin pişman olmayacaksınız. 1 adet havuç 1 adey soğan 1 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz yeterince su İçinde bol miktarda A ve C vitamini içeren kereviz, astım hastaları için oldukça yararlıyken, kalp krizi geçirme riskini düşürerek kalbimizi korur. Kereviz gibi yeşil yapraklı sebzeler aynı zamanda sağlık bakımından hem yararlı hem de kilo vermek için uygundur, çünkü kalorileri çok düşüktür.  Daha saymakla bitiremeyeceğimiz pek çok yararı olan kerevizi bazı çocuklar ya da yetişkinler sevmez. Ama iddia ediyoruz ki bizim Kereviz Çorbası tarifimizi denerseniz, kerevizi sevmeseniz bile bütün tabağı bitireceksiniz! Kereviz Çorbası tarifine başlarken, ilk olarak tencereye tereyağ ve sıvı yağ koyuyoruz ve eritiyoruz. Ardından soğanı atıp hafif kavuruyoruz ve sonra üzerine patates, havuç, kereviz, tuz ve yeterince su koyuyoruz. Hepsini birden pişirmeye alıyoruz. Piştikten sonra blender ile bütün malzemeleri güzelce çırpıyoruz.  Çırpılmış çorbamızı şimdi servis tabağına alabiliriz. Üzerine kırmızı biber ve nane serptiğimiz çorbayı artık servis edebiliriz. Hepinize afiyet olsun. 

Kereviz Çorbası tarifi nasıl yapılır? Kereviz Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Kereviz Çorbası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu çorbayı çok seveceksiniz. 3 adet kereviz 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber

Kış Çorbası tarifi nasıl yapılır? Kış Çorbası tarifi için kullanılan malzemeler ile Kış Çorbası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Çok sağlıklı ve lezzetli bir çorba olan Kış Çorbasını, soğuk havalarda vitamin deposu olarak sevdiklerinize yapabilirsiniz. 1 adet turp 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 adet şalgam 1 adet zencefil 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2 kaşık un 1 su bardak süt 2 yemek kaşığı tereyağ      

Salatalığı genelde salatalarda, maskelerde gördük ama çorbasını da denemenizi tavsiye ederim. Yeni yılda yeni tariflerle mutfağınıza renk katabilirsiniz. Malzemeler: •    2 adet salatalık•    1 adet soğan•    4 su bardağı tavuk suyu•    1,5 yemek kaşığı tereyağı•    1,5 yemek kaşığı un•    2 çay bardağı yoğurt•    Tuz, karabiber Yapılışı: 1.    Salatalıkları temizleyip doğrayın.2.    Soğanı soyup yemeklik doğrayın.3.    Geniş bir tencereye tavuk suyunu salatalık ve soğanı ilave edip 20 dk kadar kapağı kapalı pişirin.4.    Salatalıklar yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın, ardından mikser yardımıyla püre haline getirin.5.    Tavayı ocağa alıp tereyağını ilave edin un ilave edip pembeleşene kadar kavurun.6.    Ayrı bir tencereye tavadaki sosu ilave edin ardından salatalık püresini ilave edin 2-3 dk pişirin.7.    Ilındıktan sonra tuz karabiber ve yoğurt ilave edin yavaş yavaş karıştırarak kıvama getirin  ılık veya soğuk olarak servis edin. Afiyet Olsun.

Sulu Köfte tarifi nasıl yapılır? Sulu Köfte tarifi için kullanılan malzemeler ile Sulu Köfte yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Çok lezzetli bir tat olan bu yemeğimize, misafirleriniz de siz de bayılacaksınız! 300 gr kıyma 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı pirinç yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı irmik 1 adet havuç 1 adet patates 2 yemek kaşığı bezelye 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates  salçası 1 adet limon

Misafirlerimiz için yapabileceklerimiz arasında en önce mercimek çorbası gelir aklımıza. Çünkü basit olmasının yanında oldukça lezzetli ve doyurucu bir çorba tarifidir. Şimdi bende sizlere nefis bir mercimek çorbası tarifi sunuyorum. İşte Sütlü Mercimek Çorbası tarifi: Eve misafir geleceği zaman yapacağımız çorbalar arasında ilk önce mercimek çorbası gelir aklımıza. Çünkü oldukça nefis ve alışılmış bir lezzettir. Mercimek çorbası tariflerinden birini sizlere akşam yemekleriniz için sunuyorum. İşte Sütlü Mercimek Çorbası tarifi: Malzemeler•    1 su bardağı kırmızı mercimek •    1 adet patates •    1 adet havuç •    1 su bardağı süt •    6-7 bardak sıcak su •    1 adet soğan •    2 kaşık tereyağı •    1 kaşık zeytinyağı •    Tuz, karabiberYapılışı1.    Mercimekleri yıkayıp suyunu süzdükten sonra patates ve havuc iri bir şekilde doğrayın. 2.    Soğanı da yemeklik doğrayıp tencereye alıp ve yağda kavurun. 3.    Soğan pembeleşince mercimek, havuç ve patatesi ekleyip 1-2 dk. sote edin. 4.    Sıcak suyu ekleyip mercimekler dağılana, sebzeler de yumuşayana kadar pişirin.5.    Sonra blenderdan geçirerek süt, tuz ve karabiberi ekleyin. 6.    Eğer kıvamı katı olmuş ise bir miktar daha sıcak su ilave edip bir iki taşım kaynatıp servis yapın. Afiyet olsun.

Sütlü Çorba tarifi nasıl yapılır? Sütlü Çorba tarifi için kullanılan malzemeler ile Sütlü Çorba yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu çorbayı çok seveceksiniz. 1 su bardağı pirinç 1 kg süt  1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı su

Yeşil Mercimekli, Nohutlu, Mantılı Çorba tarifi nasıl yapılır? Yeşil Mercimekli, Nohutlu, Mantılı Çorba tarifi için kullanılan malzemeler ile Yeşil Mercimekli, Nohutlu, Mantılı Çorba yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir çorba olan Yeşil Mercimekli, Nohutlu, Mantılı Çorbayı siz ve çocuklarınız çok seveceksiniz! 1 kase mantı 1 kase nohut 1 kase yeşil mercimek 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet soğan 1 litre tavuk suyu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz Kış aylarının vazgeçilmezi mis gibi çorbalar... Soğuktan eve girince evde sıcacık mis gibi bir kase çorba tüm günün yorgunluğunu unutmanızı sağlar. Özellikle ramazan sofralarımızın baş tacıdır çorbalar. Peki ya yeşil mercimekli, nohutlu, mantılı çorba? Şimdi sizlerle hem vitamin açısından çok besleyici, hem de çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşacağım. Yeşil mercimekli, nohutlu, mantılı çorba için malzemelerimizi hazırlayıp hemen yapmaya başlayalım. Ufak bir ayrıntı yeşil mercimekli, nohutlu, mantılı çorba için nohut ve yeşil mercimeği önceden haşlayalım. Tenceremize tereyağını koyup üzerine soğanlarımızı ekleyelim, biraz kavurduktan sonra domates salçamızı ve biber salçamızı ilave edip kavurmaya devam edelim. Sıra baharatlara geldi. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve et suyumuzu ilave ederek önceden haşladığımız yeşil mercimek ve nohutu çorbamıza ilave edelim. En son mantımızı ilave ederek orta ateşteki ocağımızda 15 dakika kadar pişirelim. Özellikle yemek seçen eşiniz veya çocuğunuza karışık olduğu için mercimek yada nohutu daha kolay yedirme şansınız olabilir. Hepinize afiyet olsun.