Çilekli Labneli Parfe


Hoş kokulu çileklerin bol kremayla buluşmasıyla ortaya çıkan lezzeti mutlaka denemelisiniz diyorum ve Gamze Hanım’ın hazırladığı bu nefis Çilekli Labneli Parfe tarifini paylaşıyorum…


Hoş kokulu çileklerin bol kremayla buluşmasıyla ortaya çıkan lezzeti merak ediyorsanız Gamze Hanım’ın bu tarifini deneyebilirsiniz.

Malzemeler


•    1 kase çilek
•    2 su bardağı süt
•    1,5 poşewt krem şanti
•    1 paket labne peyniri
•    1 su bardağı toz şeker
•    1 paket vanilya


Yapılışı


Öncelikle krem şanti ve soğuk sütü çırpın. Daha sonra içine labne peyniri, tozşeker ve vanilyayı ekleyip mikserle iyice çırpın.

Çilekleri blenderdan geçirin ve karışımın içine ilave edip mikserle çırpın.

Bir kabın içine streç film yerleştirin ve parfeyi üzerine dökün.

Daha sonra buzdolabında bir gece bekletin. Bir gün sonra servis tabağının içine parfeyi ter çevirin ve strech filmi çıkartıp dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.
Gamze AKINCIOĞLU