Beyaz Susuz Helva

Canınız tatlı birşeyler çektiğinde helva hazırlamaktan daha kolay ve daha lezzetli birşey yoktur bana göre.. Eğer sizde benim gibi bir helva severseniz, Gamze hanımın paylaştığı evde her zaman elimizin altında bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz Beyaz Susuz Helvayıda çok seveceğinizi düşünüyorum..

Herkesin evinde bulundurabileceği malzemelerle yapılan ayrıca oldukça da basit bir yapılışı olan bu tarif lezzetli görünüyor. Bana sorarsanız bu tatlıyı denemek bizlere bir artı kazandırır diyorum :). Beyaz Susuz Helva tarifini paylaşan Gamze Hanıma teşekkür ediyorum.

Malzemeler

•    500 gr. un
•    500 gr pudra şekeri
•    250 gr. margarin

Üzeri İçin:

•    Pudra şekeri
•    Dövülmüş ceviz

Yapılışı

Öncelikle bir tencerenin içinde unu yağsız olarak kısık ateşte kavurun. Ateşten alın ve içine margarini de koyarak unun sıcaklığında eritin daha sonra içine şekeri de ilave edin. Karıştırın. Ocaktan aldığınız helvayı derince servis tabağına alın ve içine helvayı koyun. Daha sonra üzerine pudra şekeri ve cevizi de koyarak servis edin.

Afiyet olsun.
Gamze AKINCIOĞLU