Baharatli Tavuk

Serap hanım’ dan pilav eşliğinde pratik ve lezzetli baharatlı tavuk tarifi.

Malzemeler:

•    Marketlerde satılan küçük but ve kanat karışık paketlerden 1 adet (kişi sayısına göre artırılabilir)
•    2-3 diş sarımsak
•    1 tatlı kaşığı zeytinyağı
•    Tuz, kekik, pul biberi, karabiber, kırmızıbiber (dilediğiniz baharatı ekleyip çıkartabilirsiniz)
 

Yapılışı:

1.    Etleri bi kaba alın. Yağ, sarımsak ve baharatları ekleyip harmanlayın yanmaz pilav tenceresine etleri dizin ve kısık ateşte arkalı önlü pişirin. Topu topu 10 dakikanızı alır kalan 20 dk. Da pilav yaparsınız.

Afiyet Olsun.

Serap Bayraktar Çağlar.